Томат

Томаты (SOLANUM LYCOPERS1CUM ESCULENTUM MILL.)

Томаты (Помидоры) — одна из наиболее ценных овощных культур. Широкое распространение получили благодаря высоким питательным качествам плодов, содержанию в них витаминов С, А, Д, Е, F, Р, минеральных солей и органических кислот. Широко используются в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. Из них готовят сок, пасту, маринады. Растения требовательны к теплу, свету, влаге и очень отзывчивы на внесение органических и минеральных удобрений. Лучшие почвы для помидоров — легкие, хорошо прогреваемые солнцем и богатые перегноем черноземы, имеющие нейтральную реакцию. Помидоры выносят из почвы большое количество питательных веществ (около 1% веса урожая плодов), особенно — калия и азота. Фосфора эта культура поглощает в два раза меньше, чем азота, и в пять раз больше, чем калия. Поэтому под помидоры в 25—48 период выращивания в первой фазе роста в качестве основного удобрения в подкормках вносят большое количество фосфорных удобрений. В открытом грунте помидоры выращивают рассадным и безрассадным способами. Норма посева семян для выращивания рассады ранних сортов 400 г, поздних — 300 г, при посеве в грунт рядовым способом 1,5—2 кг, гнездовым — 1 кг на 1 га. Лучшие предшественники — капуста, огурцы и другие овощные культуры, исключая культуры семейства пасленовых, а также кукурузу и многолетние травы.

 

Сорта для открытого грунта

Волгоградский скороспелый 323 Растения детерминантного типа роста, нештамбовое, компактное. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом. Урожайность — до 7,5 кг/кв.м.лодоношения отдает до 30% урожая. Особенности агротехники: для открытого грунта и пленочных теплиц. Сроки созревания: раннеспелый, от всходов до плодоношения 98-110 дней. Плоды плоско-округлые, гладкие или слаборебристые, красные, массой 81-96 г, 5-7 камерные, с повышенным содержанием сухого вещества — 6,2%, транспортабельные. В кисти 5-9 плодов. Среднеустойчив к болезням. Использование: универсального использования. Невысокие компактные растения сорта Волгоградский скороспелый 323 пригодны для выращивания в малогабаритных теплицах, для загущенных посадок. Растения этого сорта не требуют сложного ухода, поэтому сорт подходит для выращивания начинающим огородникам. Плоды высоких товарных качеств, пригодны не только для собственного потребления, но и на продажу. Плоды с повышенным содержанием сухих веществ хороши для переработки и консервирования.

Кибиц Раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до спелости 100-110 дней. Плоды удлиненно-сливовидной формы, плотные, темно-красной окраски, массой 60-80г, хорошего вкуса. Рекомендуется выращивать в пленочных укрытиях для получения ранней товарной продукции. Сорт ценится за хорошую транспортабельность. Используют для потребления в свежем виде, переработки и цельноплодного консервирования.

Киевский 139 Выведен Киевской овоще-картофельной опытной станцией УкрНИИОБ. Сорт раннеспелый, 100-115 дней, Куст нештамбовый детерминантный, среднерослый., урожайный, устойчивый к засухе; болезнями поражается слабо. Плоды округлые и плоскоокруглые, гладкие, довольно крупные, оранжево-красные. Используется в свежем виде; хорош в засоле. Районирован во многих областях Украины.

Марманде Раннеспелый, высокоурожайный, транспортабельный. От высадки рассады до сбора урожая — 68 — 72 дня. Плоды крупные, округло-плоские, слегка ребристые, темно-красного цвета, очень мясистые, средней массой 160 — 180 г, пригодные для использования в свежем виде и переработки.

Наса Сорт Наса — универсальный сорт томата с ранним созреванием (95-105 дней). Имеет хорошую завязываемость плодов при высоких температурах. Растение среднерослое, компактное, устойчивое к стрессовым условиям выращивания, хорошо прикрывает плоды. Для сорта характерно концентрированное завязывание и очень дружное созревание. Плоды овально-округлые однородные по форме и массе, плотные. Средняя масса плода в зависимости вот способа выращивания — 80-110 г. Высокие вкусовые качества проявляются как в свежем виде таки в консервации. Высокоурожайный сорт. Предназначен для получения томат-пасты, цельноплодного консервирования, свежего потребления. Хорошо плодоносит на почвах любых типов, особенно тяжелых. Рекомендуемая густота стояния 50-55 тыс. растений на гектар. Сорт не занесён в реестр, ведутся сортоиспытания. Семена для продажи не предоставляются.

Ранний 83 Селекции Молдавского НИИ орошаемого земледелия и овощеводства. Сорт скороспелый, урожайный. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте рассадным и безрассадным способом. Куст нештамбовый, среднемощный. Плоды округло-плоские, гладкие или слаборебристые, крупные, красные, высоких вкусовых качеств. Сорт отличается дружным созреванием плодов в кисти. Поражается бурой пятнистостью и вершинной гнилью плодов. Используется в свежем виде и для переработки на томатпюре. Районирован в ряде областей России, Украины, Казахстана, Грузии и Молдавии.

Лагидный Среднеранний. От всходов до начала сбора 113 — 115 дней. Продолжительность плодоношения 55 — 65 дней. Высота растений 50 — 52 см. Плоды удлиненно-овальные, интенсивно-красные, массой 50 — 80 г. Транспортабельный. Вкусовые качества хорошие. Средне устойчив к болезням.

Херсонский крупноплодный Сорт Херсонский крупноплодный – потенциальная урожайность 140т/га, максимальная при сортоиспытании 118т/га. Вегетационный период 100 дней. Куст невысокий, штамбовый (типа Волгоградский 5/95). Листва темно зеленая, опушенная. Масса плода 220-250г. Плоды приплюснуто-округлые, очень плотные, интенсивно-красного цвета, без зеленого пятна, лежкие. Имеют очень высокие вкусовые качества. Содержимое сухих веществ — 5,5-6,5%, витамина С — 34мг%, ликопина — 60мг/кг. Херсонский крупноплодный характеризуется высокой массовостью созревания (до 85% и больше). Рекомендованная густота стояния — 40-45тыс. растений/га. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Сорт  не занесён в реестр, ведутся сортоиспытания. Семена для продажи не предоставляются.

Наднипрянский 1 Среднеранний, вегетационный период 105-109 дней. Растение детерминантные. Плоды яйцевидные, массой 60-75 г, мясистые, по созревания красные, без зеленого пятна возле плодоножки, плодоножка без коленца. Транспортабельность и лежкость — хорошие. Содержание в плодах сухого растворимого вещества — 5,57-6,15%, сахаров — 3,36-4,00%, аскорбиновой кислоты — 22,15-23,20 мг-%. Вкусовые качества свежих плодов — 5 баллов. Урожайность без орошения 30-35, при орошении 65-75 т / га. Устойчив к основным болезням. Универсального назначения. Пригоден к комбайнового сбора. Занесен в реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине в 2007 году.

Кимериец Среднеранний, вегетационный период 104-108 дней. Растение детерминантные. Плоды грушевидные, массой 50-60 г, плотные, не растрескиваются, за созревания красные, без зеленого пятна возле плодоножки, плодоножка без коленца. Транспортабельность и лежкость — хорошие. Содержание в плодах сухого растворимого вещества — 5,50-6,00%, сахаров — 3,00-3,80%, аскорбиновой кислоты — 21,46-22,40 мг-%. Вкусовые качества свежих плодов — 5 баллов. Урожайность без орошения 32-37, при орошении 58-70 т / га. Устойчив к основным болезням. Рекомендуется для цельноплодного консервирования и переработки на томатпродукты. Пригоден для комбайнового сбора. Занесен в реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине в 2007 году.

Тайм Среднеранний, вегетационный период 105-108 дней. Растение детерминантные. Плоды округлые, камер 3-4, массой 75-85 г, средней плотности, красные, зеленое пятно у плодоножки исчезает при созревании, плодоножка без коленца. Транспортабельность и лежкость — умеренные. Содержание в плодах сухого растворимого вещества — 5,60-5,80%, сахаров — 3,10-3,90%, аскорбиновой кислоты — 21,30-23,70 мг-%. Вкусовые качества свежих плодов — 5 баллов. Урожайность без орошения 30-32, при орошении 60-70 т / га. Устойчив к основным болезням. Предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Находится в Госсортоиспытание.

Сармат Среднеспелый, вегетационный период 111-115 дней. Растение детерминантные. Плоды овальные, массой 100-120 г, мясистые, плотные, с созревания красные, без зеленого пятна возле плодоножки, плодоножка без коленца. Транспортабельность и лежкость — хорошие. Содержание в плодах сухого растворимого вещества — 5,60-6,00%, сахаров — 3,16-3,80%, аскорбиновой кислоты — 21,90-23,70 мг-%. Вкусовые качества свежих плодов — 5 баллов. Урожайность без орошения 30-36, при орошении 60-78 т / га. Устойчив к основным болезням. Универсального назначения. Пригоден к комбайнового сбора. Занесен в реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине в 2009 г.

Сонячне коло Вегетационный период 110-115 дней. Салатного направления использования. Урожайность 700-750 ц/га. Плод приплюснуто округлый, желтый, массой 270-300 г. Плоды не растрескиваются даже при обильном поливе. Многокамерный, с неправильным расположением камер. Содержимое водорастворимых сухих веществ 4,9-5,0%, общего сахара 2,6-3,1%, витамина С 25мг%, β-каротина 3,2-3,4 мг%, общая кислотность 0,40%. Вкусовые качества 4,2 балла. Куст обычный индетерминантный высотой 150-170 см. Листок обычный, большой, светло-зеленый. Соцветие простое. Рекомендуется для выращивания на шпалере, предпочитает легкие по механическому составу почвы.

Аполло До начала созревания плодов – 115-120 дней. Урожайность 650-780 ц/га. Жароустойчивый. Куст обычный, детерминантный, высотой 60-70 см. Лист обычный, средний, темно-зеленый. Соцветие простое с 3-6 плодами. Плод округлой формы, плотный, красного цвета, без пятна возле плодоножки, массой 230-300 г. Плоды однотипные. Плодоножка без коленца. Камер 6-10. Расположение камер правильное и неправильное. Содержимое водорастворимого сухого вещества 5,1-5,4%, общего сахара 2,9-3,6%, витамина С 24 мг%, общая кислотность 0,45%. Универсального направления использования. Относительно стойкий к макроспориозу, фитофторозу и черной бактериальной гнили. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте.

Ингулецкий Среднеспелый, вегетационный период 112-117 дней. Растение детерминантные. Плоды овальные, массой 85-100 г, мясистые, плотные, с созревания красные, без зеленого пятна возле плодоножки, плодоножка без коленца. Транспортабельность и лежкость — хорошие. Содержание в плодах сухого растворимого вещества — 5,50-5,90%, сахаров — 3,2-3,90%, аскорбиновой кислоты — 21,80-23,20 мг-%. Вкусовые качества свежих плодов — 5 баллов. Урожайность без орошения 32-38, при орошении 60-75 т / га. Устойчив к основным болезням. Универсального назначения. Пригоден к комбайнового сбора. Занесен в реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине в 2009 г.

Присадибний (Приусадебный) Вегетационный период — 118-120 дней. Салатного направления использования. Относительно стойкий к макроспориозу, фитофторозу и черной бактериальной гнили. Урожайность 850-880 ц/га. Плод кубовидно округлой формы, красный, массой 200-250 г. Камер 8-10. Расположение камер неправильное. Содержимое водорастворимого сухого вещества 5,1-5,4%, общего сахара 2,9-3,6%, витамина С 24 мг%, общая кислотность 0,45%. Вкусовые качества 5 баллов. Куст индетерминантный высотой 180-200 см. Листок обычный, средний, слабосегментированный, темно-зеленый. Соцветие простое с 3-6 плодами. Рекомендуется для выращивания на шпалере. Хорошо плодоносит на почвах любых типов, любит умеренный полив.

Рио Гранде Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Вегетационный период составляет 120-125 дней с момента посева. Плоды сливовидной округлой формы массой 110-115 г, интенсивно красного цвета, транспортабельные с высокими вкусовыми качествами, пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Устойчив к вертицильозного и фузариозного увядание, альтернариозного рака стебля. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте безрассадные способом. Выращивают рассадным и безрассадные способами. Для ранней культуры предпочитают рассадном метода. При рассадной культуре высевают 1,0 — 1,5 г/м2 семян в закрытый грунт. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 40-45 дней. Схема размещения растений 50-60 х 60 см. Толерантный к фитофторозу. Уход за растениями обычный, общепринятый для зоны выращивания.

Волгоградский 5/95 Селекции Волгоградской опытной станции ВИР. Сорт среднепоздний, Вегетационный период -116-130 дней с момента посева, урожайный. Лежкость и транспортабельность плодов высокие; устойчив к растрескиванию. Куст штамбовый, стоячий. Плоды округлые и плоскоокруглые, гладкие, иногда слаборебристые у плодоножки, крупные, яркокрасные Используется для переработки на томатопродукты и потребления в свежем виде. Широко районирован в зонах консервной промышленности:  России,  Украины, Молдовы ССР, Азербайджана, Узбекскистана, Казахстана и Туркмении.

Гибриды и сорта для защищенного грунта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>