Лук-шалот

Лук шалот (ALLIUM ASCALONICUM L.)

 

Разновидность репчатого лука отличие — сильное ветвление. В гнезде образует от 10—12 до 20—30 луковиц. Дает тонкие, более нежные, чем у репчатого лука, листья и скороспелые, массой 20—40 г, луковицы с высоким содержанием сухого вещества. Размножают шалот вегетативно, делением гнезда на отдельные луковицы. Чтобы луковицы не измельчали, его один раз в 5—10 лет выращивают из семян. Луковицы шалота обладают глубоким  периодом  покоя, поэтому он мало пригоден для осенней выгонки на зелень, но весной дает высокий урожай нежных листьев.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>